La viande, son rôle dans l'alimentation hier et aujourd'hui

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Dans le cadre de son cycle annuel "Miroirs de la Préhistoire", l’Institut de Paléontologie Humaine vous invite à une conférence sur :

La viande, son rôle dans l’alimentation hier et aujourd’hui

Présentée par

Dr Marylène Patou-Mathis, préhistorienne-Archéozoologue (DR CNRS)

(du même auteur, voir sur notre boutique Amazon : Mangeurs de viande)

Dr Jacques Fricker, docteur en Médecine et en Sciences, ancien interne des hôpitaux de Paris et spécialiste en nutrition

Pierre Kaldy, journaliste scientifique

Amphithéâtre de l’Institut de Paléontologie Humaine

Métro Saint Marcel, ligne 5, bus n° 91

Entrée libre sous réserve des places disponibles

Retransmission en Podcast sur http://www.canalacademie.com/

Réservation conseillée : direction@fondationiph.org et 01 55 43 27 53

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